Ausbildung 2025 Koch (m/w/d)

Wir bieten ab Herbst 2025 oder nach Vereinbarung eine Ausbildungsstelle zum/zur Koch/Köchin(m/w/d) an.
Du willst über Dich hinaus wachsen? Du bist kreativ und aufgeschlossen für neues? Du suchst einen Job in dem Du die Welt bereisen kannst? Du bist kommunikationsfreudig und teamorientiert?
D a n n s u c h e n w i r DICH !
Ausbildungsinhalte:
Du erlernst alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Köche und Köchinnen kennen die Rezepte für Gerichte aller Art, z.B. für Suppen, Soßen, Gebäck oder Süßspeisen. Wenn du einen Speiseplan aufgestellt hast, kaufst du die Lebensmittel und Zutaten ein, bereitst sie vor oder lagerst sie gegebenenfalls ein.
Du organisierst die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgst dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertig werden. In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte.
Ausbildungsdauer: 3 Jahre
Berufsschule: 1. Ausb.Jahr Blockunterricht in Radolfzell
2.+3. Ausb.Jahr Blockunterricht in Villingen-Schwenningen
Du hast die einmalige Möglichkeit, in Deinem ersten Ausbildungsabschnitt unser Pre-Opening Phase mitzuentwickeln- und zugestalten.
Wieso Du Dich für uns entscheiden solltest? / Why us?
UNERE BENEFITS:

• Eine frisch renovierte Azubi WG (kurzer Weg zum Betrieb und See)
• Aussicht auf eine Festanstellung nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung
• Kostenfreie Getränke und Verpflegung - zu versteuern nach geldwertem Vorteil
• Deutschlandweite Hotelvergünstigungen bei über 200 Partnerhotels
• Kostenlose Nutzung des Fitness Studios
• Weihnachtsgeld & Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Urlaub bis zu 30 Tage
• Betriebsurlaub im Sommer + Weihnachten & Neujahr (Weihnachten und Silvester frei)
• Betriebliche Altersvorsorge
• Abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einem internationalen Umfeld

DEIN PROFIL

-Interesse an Herausforderungen
-Du bist teamfähig, freundlich, zuverlässig und lernbereit

• Flexibilität
• Mind. Deutschlevel B1 (Vorgabe Berufsschule)

Für weitere Informationen kontaktiere bitte Lars Reich, Assistent der Geschäftsleitung F&B,
per E-Mail unter: hr@schlossmarbach.de oder per Telefon unter: +49 7735 813202.