Diätassistenz od. Diätetisch geschulter Koch bzw. Koch (m/w/d)

Mein Berufsweg. Meine Ziele.

RKH Gesundheit - größter kommunaler Anbieter von Gesundheitsleistungen in Baden-Württemberg.
Wir suchen ab sofort für unsere RKH Klinikenservice und Gastronomie GmbH in Mühlacker eine/n

Diätassistenz (m/w/d)

Vertragslaufzeit: befristet in Vollzeit 100%

Unser Leistungsspektrum:

Sie sind Teil der RKH Regionale Kliniken Holding und Services und damit Teil des größten kommunalen Klinikverbunds in Baden-Württemberg! Die Rede ist von rund 800 Mitarbeitern aus etwa 80 Nationen, die für die RKH Klinikenservice und Gastronomie GmbH und die RKH Klinikenservice und Gastronomie des Landkreis Karlsruhe GmbH als Servicedienstleister täglich im Einsatz sind. Mit unserem breiten Speisenangebot gehen wir auf unterschiedlichste Bedürfnisse zu allen Mahlzeiten ein. Im Standard bieten wir täglich drei Menüs an, darunter Vollkost, leichter Kost und vegetarischer Kost. Über unsere hauseigenen Diätküchen decken wir zusätzlich spezielle Bedürfnisse wie beispielsweise Dysphargiekost, Pankreaskost, vegane Kost oder Ernährung in der Geriatrie ab.

Ihre Aufgaben

• Ernährungsberatung in Einzel- und Gruppenschulungen
• Bandendkontrolle am Speisenverteilband
• Anweisung der Küchenmitarbeiter
• Erstellung von Rezepturen mit zugehöriger Allergenkennzeichnung
• Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Tätigen der Wochenbestellungen
• Gelegentlicher Küchendienst

Ihr Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent/in
• Fundiertes Fachwissen
• Organisationstalent, Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen und Flexibilität
• Gute PC Kenntnisse
• Kenntnisse im Umgang mit Menüerfassungssystem Cuvos von Vorteil
• Nachweis der vollständigen Masernimpfung oder der Masernimmunität gemäß Infektionsschutzgesetz

Unser Angebot:

• Strukturierte Einarbeitung in der Patientenessensverteilung, Vor- und Zubereitung
• Kooperativer Führungsstil und wertschätzendes Miteinander innerhalb eines netten Küchenteams
• Arbeitszeiten zwischen 5:30 Uhr und 14:30Uhr

Ihre Benefits

• Ihre Familienplanung: Individuelle Teilzeitmodelle, flexible Arbeitszeiten
• Jahressonderzahlung Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiterrabatt in unserer Kantine
• Kostenlose Deutschkurse
• Zuschuss zum Jobticket

Ihre Ansprechpartner

Fachspezifische Informationen erhalten Sie telefonisch: Marcus Curth, Telefon: 07041/15-51575
Bei Fragen zum Bewerbungsverfahren wenden Sie sich bitte an unseren Personalservice: Laura Richter, Telefon: 07141-99-96931

Ihre Bewerbung:

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige online‑Bewerbung unter Angabe des möglichen Eintrittstermins.
Die RKH Gesundheit fördert die Gleichstellung aller Mitarbeitenden und begrüßt deshalb Ihre Bewerbung, unabhängig von Herkunft, Alter, Hautfarbe, Weltanschauung, Religion, Behinderung oder sexueller Identität. Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung bevorzugt.
veröffentlicht am: 17.05.2024
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