Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung eine
Hauswirtschafterin oder Hauswirtschaftsmeisterin (m/w/d) in leitender Funktion (Vollzeit). (auch 75-%-Stelle möglich)
Nach einer umfassenden Einarbeitung haben Sie folgende Aufgabenschwerpunkte:
► Selbständiges Kochen des warmen Abendessens (Gemeinschaftsverpflegung)
► Buffet-Service / Ausgabe der Mahlzeiten
► Reinigung der Küche, des Buffets und des Speisesaals
► Gestaltung des wöchentlichen Speiseplans
► Bestellmanagement / Einkäufe
► Einhaltung der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards
► Sicherstellen der Kommunikation im Küchenteam, Unterweisung von Spülhilfen
► In der belegungschwachen Zeit Frühstücksservice sowie Unterstützung bei der Raumpflege (Grundreinigung)
► Verschiedene weitere hauswirtschaftliche Aufgaben
Was wir bieten
► Eine verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit so bunt wie das Leben
► Einen modernen Arbeitsplatz
► Offenheit für die Umsetzung eigener Ideen
► 5-Tage-Woche (mindestens jedes zweite Wochenende frei)
► Monatliche, verlässliche Dienstpläne (keine Teildienste)
► Geregelte Arbeitszeiten (Spätschicht: 11:30 - 20:00 Uhr; Frühschicht: 7:00 - 15:30 Uhr)
► Angemessene Vergütung inklusive betrieblicher Altersvorsorge, 13. Monatsgehalt, Urlaubsgeld
► Übernachtungspass für die Jugendherbergen in Baden-Württemberg
► Wasser- und Kaffee-Flatrate
► Weiterbildungsmöglichkeiten über den DJH-Hauptverband
Ihr Profil
► Meisterabschluß oder mehrjährige Berufserfahrung in der Hauswirtschaft
► Hohes Qualitätsbewusstsein
► Selbständige Arbeitsweise
► Eine offene und kommunikative Persönlichkeit mit Freude am Umgang mit jungen Gästen und an
der Dienstleistung
► Bereitschaft zur Wochenend- und Feiertagsarbeit
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Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit Lebenslauf - gerne auch per E-Mail an: HL-Ravensburg@jugendherberge.de
Bitte verwenden Sie bei Anhängen, die per E-Mail versandt werden, nicht das Wort „Bewerbung“.
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Familien-Jugendherberge Veitsburg Ravensburg
Marion Laupheimer · Veitsburg 1 · 88212 Ravensburg · Tel. 07 51 / 2 53
