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Koch (m/w/d)

Aufgaben

Speiseplanung und -gestaltung:

  • Erstellen von Speisekarten
  • Berücksichtigung von speziellen Ernährungsanforderungen und Allergien

Lagerhaltung:

  • Überwachung der Lagerbestände und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Lagerung von Lebensmitteln
  • Einhaltung von Hygienestandards
  • Kontrolle der gelieferten Waren auf Qualität und Frische

Zubereitung von Speisen

  • Vorbereitung und Zubereitung von Mahlzeiten nach den geplanten Speisekarten
  • Geschmacks- und Qualitätssicherstellung der Speisen
  • Einhaltung von Hygienestandards und Lebensmittelsicherheitsvorschriften

Organisation und Koordination:

  • Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs während der Essenszeiten
  • Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP

Sie bieten

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Selbständige und ruhige Arbeitsweise, hohes Qualitätsbewusstsein, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und strukturierte Vorgehensweise
  • Gepflegtes Erscheinungsbild mit freundlichem Auftreten und guten Umgangsformen
  • Gute Deutschkenntnisse

Informationen zur Tätigkeit

  • Ab sofort
  • Montag bis Freitag
  • Arbeitszeiten: 06:30 Uhr bis 14:30 Uhr

Sie erwartet

  • übertarifliche Vergütung
  • Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld (nach bestimmter Betriebszugehörigkeit)
  • Spannendes Aufgabengebiet
  • Renommierte, langjährige Kundenobjekte aus dem Großraum Stuttgart
  • gute Erreichbarkeit aller Kundenobjekte mit öffentlichen Verkehrsmitteln
  • regelmäßige Schulungen im Bereich Hygiene- und Unfallvorsorge
  • Ausstattung mit Arbeitskleidung
  • Persönliche Betreuung durch direkten Vorgesetzten

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Veröffentlicht am 18.01.2025

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