Ich. Du. Wir.
VIELFALT MIT DIR!
Küchenleitung (m/w/d) Senioren-Zentrum Abraham
Leitenbergstraße 22, 86199 Augsburg, Deutschland
Voll- oder Teilzeit
Berufseinsteiger & Berufserfahrene
19\. Dezember 2024
Sie wollen Führung übernehmen, wirklich etwas bewegen und für andere eine Inspiration sein? Bei uns können Sie Verantwortung übernehmen und einen Unterschied machen. Helfen Sie uns, ein Lächeln auf das Gesicht unserer Bewohner zu zaubern und werden Sie Teil unseres Teams.
Wir bieten Ihnen
- Attraktives Gehalt
- Die Möglichkeit, kreativ und eigenverantwortlich zu arbeiten
- Umfangreiches Mitarbeiter-Bonus-Programm und online Shopping mit vergünstigten Konditionen
- Unterstützung der individuellen Karriereplanung
- Regelmäßige Teamevents
- Mitarbeit in einem tollen Team mit angenehmer Arbeitsatmosphäre
- Wirtschaftliche Sicherheit eines dynamisch wachsenden Unternehmens
Das bringen Sie mit
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Küche (gerne in Pflegeeinrichtungen)
- Idealerweise Führungserfahrung
- Sehr gute Kenntnisse der Lebensmittelhygiene-Standards
- Hohe Fach- und Sozialkompetenz
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Organisationsvermögen und Einsatzbereitschaft
- Freundlicher Umgang mit Bewohnern und Kollegen
Ihre Aufgaben
- Leitung, Planung und Organisation des gesamten Küchenbereichs unter Einhaltung und Berücksichtigung aller Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien
- Steuerung, Planung und Überwachung der täglichen Speisenzubereitung im Bereich der Küche in Absprache mit der Einrichtungsleitung und den Bewohnern
- Budgetkontrolle in Bezug auf Lebensmittel, Sach- und Personalkosten
- Durchführung von Bestellungen
- Kreatives Gestalten von kurzfristigen gastronomischen Angeboten (z.B. Tageskarten, Wochenkarten)
- Personalplanung sowie Führung von Mitarbeitern
- Optimierung von Prozessen sowie Koordination und Dokumentation der Arbeitsabläufe
- Sicherstellung des Qualitätsmanagements
- Enge Zusammenarbeit mit den Ansprechpartnern vor Ort
Ihr Arbeitgeber:
Die Vitalis Gesellschaft für soziale Einrichtungen wurde 1996 gegründet und wir betreiben gemeinsam mit unseren Mitarbeitern 10 erstklassige und modern ausgestattete Senioren-Zentren. Hier bieten wir unseren Bewohnern Pflege auf höchstem Niveau. Der Grundgedanke, dass jedes Haus für sich eine Art familiärer Gemeinschaft darstellt, ist von Beginn an richtungsweisend für das Leben und Arbeiten in den Einrichtungen. Bei uns profitieren Sie von einem guten Arbeitsklima, einem abwechslungsreichen Arbeitsalltag und viele weiteren Vorteilen.
Bei Fragen freuen wir uns auf Ihren Anruf unter 0821 90652-203.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung
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