Küchenservicekraft, Kaufbeuren (m/w/d)

Unternehmen:
BESCHÄFTIGUNGSDIENSTSTELLE
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Kaufbeuren
Beschäftigungsort
Kaufbeuren
Stellenbeschreibung:

• Sie sind für die Vor- und Zubereitung sowie die Portionierung von Lebensmitteln unter Anleitung der Küchenfachkräfte zuständig.
• Sie übernehmen den Auf- und Abbau der Teilmahlzeiten sowie die Ausgabe der Verpflegung und überwachen die Entnahme aus der Ausgabe.
• Sie bedienen im Bedarfsfall die Kasse.
• Sie sind für die Reinigung und Desinfektion der Küche und Ausgaben, des Speisesaals / der Speisesäle sowie aller Gerätschaften und Anbauten (Kühlhäuser) zuständig.
• Sie sortieren und entsorgen den Nass- und Restmüll.
• Sie verantworten den Abtransport des Geschirrs zur Spülmaschine sowie die Beschickung und Bedienung der Spülmaschine. Das Ausräumen und Einsortieren des gereinigten Geschirrs gehört ebenfalls zu Ihren Aufgaben.
• Sie unterstützen bei der täglichen Annahme, Verbringung, Pflege und Verteilung von Lebensmitteln unter Beachtung der gültigen Regelungen (MEkBw/LFBG) auf Weisung des Küchenbuchhalters / der Küchenbuchhalterin beziehungsweise der Küchenleitung.
• Die Einstellung erfolgt voraussichtlich zum 01.04.2025
• Die Eingruppierung erfolgt in die Entgeltgruppe E 03 (TVöD).
• Die Stelle ist teilzeitfähig, jedoch für Telearbeit nicht geeignet.

Qualifikationserfordernisse:

• Sie besitzen die "Küchentauglichkeit" im Sinne der §§ 42 und 43 Infektionsschutzgesetz.
• Sie verfügen über die Bereitschaft zur Schichtarbeit.
• Sie besitzen ein Mindestmaß an gesundheitlicher Eignung und körperlicher Belastbarkeit und Ihnen sind nachfolgende Tätigkeiten ausnahmslos möglich:
• tägliches mehrfaches Heben, ohne Hilfsmittel, von Lasten über 5 bis 10 Kilogramm; vereinzelt bis 20 Kilogramm,
• wiederholtes Heben von Speisesaalstühlen zwecks Reinigungsarbeiten auf beziehungsweise von den Tischen,
• wiederholtes Bücken und Strecken,
• überwiegend stehende Tätigkeit,
• Durchführung von Arbeiten unter Zwangshaltung sowie Arbeiten mit Rotationsbewegungen des Kopfes,
• körperliche Belastung durch Arbeiten in Räumen mit unterschiedlichen Temperaturen (-20 °C bis +35 °C), Lärm, Feuchtigkeit und Geruch,
• Umgang mit heißen (über 70 °C) und kalten (unter -18 °C) Produkten,
• Arbeiten mit Reinigungs- und Desinfektionsmitteln.
• Sie bekennen sich durch Ihr gesamtes Verhalten zur freiheitlichen demokratischen Grundordnung im Sinne des Grundgesetzes.
• Sie stimmen zu, an einer ärztlichen Einstellungsuntersuchung teilzunehmen.

Ergänzende Informationen:
Für weitere Fragen wenden Sie sich bitte an das:
Bundeswehr-Dienstleistungszentrum Kaufbeuren
Personalmanagement (ausschreibende Stelle)
08341-92-4124 beziehungsweise 90-6510-4124 (Frau Pavlidis) oder
08341-92-4149 beziehungsweise 90-6510-4149 (Frau Lohrengel)
Bei konkreten Fragen zur Stellenbeschreibung wenden Sie sich bitte an das:
Verpflegungsamt der Bundeswehr
Regionalmanager (Fachseite)
08191-911-1448 (Herr Kind)