Leitung Betriebsgastronomie (m/w/d)

Die Liebherr-Hydraulikbagger GmbH in Kirchdorf an der Iller entwickelt und fertigt ein umfangreiches Sortiment hochwertiger Hydraulikbagger, knickgelenkter Muldenkipper sowie Materialumschlagmaschinen. Die leistungsfähigen Maschinen haben ihren festen Platz in unterschiedlichsten Anwendungsbereichen vieler Industriezweige und kommen weltweit zum Einsatz.
Ihre Zukunft. Das erwartet Sie

• Strategische und operative Leitung der Betriebsgastronomie - Sie verantworten die Planung, Organisation und Steuerung des gesamten gastronomischen Betriebs
• Qualitätssicherung und -entwicklung - Sie sorgen auf Basis verschiedener Qualitätsstandards dafür, dass unsere abwechslungsreichen Speisen stets den höchsten Ansprüchen genügen und entwickeln das Angebot kontinuierlich weiter
• Frisch & Pünktlich - Eine möglichst frische und zeitnahe Zubereitung und Ausgabe der Speisen haben Sie immer im Blick. Dabei gehören moderne Zubereitungsarten und Frontcooking zu Ihrem Alltag
• Ein Team an Ihrer Seite - Als empathische Führungspersönlichkeit leiten Sie ein engagiertes Team aus Köchen:innen und Hilfskräften, geben regelmäßiges Feedback und unterstützen die Mitarbeitenden in ihrer Weiterentwicklung
• Budget- und Kostenkontrolle - Sie übernehmen die wirtschaftliche Verantwortung und optimieren Prozesse für einen effizienten Betrieb
• Nachhaltigkeit und Bio-Standards - Sie setzen unser Bio-Zertifikat aktiv um und entwickeln nachhaltige Konzepte für die Gastronomie weiter

Ihr Profi. Das bringen Sie mit

• Qualifikation - Sie sind gelernter Koch (m/w/d) und haben idealerweise eine Weiterbildung zum Küchenmeister (m/w/d) oder eine betriebswirtschaftliche Fortbildung absolviert
• Kulinarische Erfahrung - Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder in der Gemeinschaftsverpflegung bringen Sie mit
• Leidenschaft für die Gastronomie - Sie leben Ihre Begeisterung für hochwertige, abwechslungsreiche und nachhaltige Speisen
• Führungskompetenz - Sie haben Erfahrung in der Leitung von Teams und verstehen es, Mitarbeitende zu motivieren und zu inspirieren
• Organisationstalent - Sie bringen ein hohes Maß an Planungs- und Organisationsfähigkeit mit
• Serviceorientierung - Das Wohl unserer Mitarbeitenden steht für Sie dabei an erster Stelle

Ihre Benefits. Das sind Ihre Vorteile

• Sicherer Arbeitsplatz - erfolgreiche familiengeführte Firmengruppe
• Leistungsorientierte Vergütung - Tarifvertrag Metall- und Elektroindustrie inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld sowie Sonderzahlungen
• Gute Work-Life-Balance - 30 Tage Urlaub, Sonderurlaub, Freizeitausgleich und geregelte Arbeitszeiten
• Gemeinsam wachsen - zahlreiche Angebote zur persönlichen Weiterentwicklung sowie regelmäßige Entwicklungsgespräche
• An einem Strang ziehen - kollegiales Miteinander und Gestaltungsfreiraum in einem modernen Arbeitsumfeld
• Ein toller Start - Ausführliches Onboarding mit individuell geplanter Einarbeitung
• Arbeit macht hungrig - bezuschusstes Mittagessen in unserem Bio-zertifizierten Betriebsrestaurant mit regionalen Lebensmitteln
• Immer fit bleiben - Bikeleasing, Gesundheitschecks, Betriebsarzt, eigene Kursangebote sowie Vergünstigungen für Sport- und Freizeitaktivitäten
• Abgesichert für die Zukunft - betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und Betriebsrente
• Für den Arbeitsweg - Fahrtkostenzuschuss sowie gute Autobahnanbindung Richtung Allgäu, Memmingen und Ulm

melanie.schaller@liebherr.com
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