Restaurant-/ Teamleiter (m/w/d)

Restaurant-/ Teamleiter (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ab sofort für die VAMED Rehaklinik Bad Grönenbach gesucht

Wir sind eine anerkannte Fachklinik für Hörbehinderung, Tinnitus, Schwindel, kardiologische, orthopädische und psychosomatische Erkrankungen. Wir verfügen über 278 Betten.

Das erwartet Sie bei uns

• Steuerung und Überwachung aller Tätigkeiten und Standards im Servicebereich nach Vorgaben der Klinik / Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
• ständige Weiterentwicklung und Förderung der Mitarbeiter bzw. der Abteilung im Sinne des Küchenleiters
• Enger Austausch mit dem Küchenleiter
• Übernahme weiterer Leitungsaufgaben nach Absprache
• Dienstplangestaltung, Dienstplanabrechnung
• Bereitschaft zur Projektentwicklung/-begleitung sowie zum Teil,- Wochenend- und Feiertagdienst
• Organisation und Mithilfe bei der Durchführung von Sonderveranstaltungen
• Abteilungsübergreifendes Arbeiten in Kooperation mit anderen Abteilungen
• Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service durch das gesamte Team
• Aktive Mitarbeit, Dienste im Café: Eindecken der Tische, Servieren von Speisen und Getränken

Das bringen Sie mit

• Ausbildung im Hotelfach oder in der Gastronomie
• Mehrjährige Berufserfahrung und sicherer Umgang in der Führung von großen Teams
• integrativer und geradliniger Führungsstil
• Problem-u. Konfliktlösungsfähigkeiten
• Freundlicher und kundenorientierter Umgang mit Mitarbeitern, Patienten und Kunden
• Umfassende Kenntnisse in der Einhaltung von Hygienerichtlinien HACCP (Reinigung/ Speisesaal)
• Erfahrung in der Warenwirtschaft und in Verwaltungsaufgaben
• Freude und Bereitschaft zur Weiterentwicklung
• Sorgfältige, strukturierte und proaktive Arbeitsweise sowie Organisationstalent
• Teamfähigkeit und selbständiges Arbeiten

Worauf Sie sich freuen können

• Einen interessanten und modernen Arbeitsplatz, an dem Sie sich wohlfühlen können
• umfassende Einarbeitung
• Bezahlung nach Haustarif
• Planbare Arbeitszeiten und regelmäßig freie Wochenenden
• Unterstützung bei Fort- und Weiterbildung (finanziell und in Form von Weiterbildungstagen)
• Raum zum Mitgestalten
• Viele attraktive Extras wie z. B. Schwimmbad, Fitnessraum, Corporate Benefits, Mitarbeiterfeste und vieles mehr.

Kontaktmöglichkeit

Weitere Fragen beantwortet Ihnen gern unser Küchenchef, Herr Dirk Kirschner unter der Telefonnummer +49(0) 8334 981-311 oder per E-Mail an dirk.kirschner[at]vamed-gesundheit.de.
Bitte senden Sie Ihre Bewerbung direkt über das Karriereportal oder per E-Mail an Bewerbung.BGRP[at]vamed-gesundheit.de oder per Post an die VAMED Rehaklinik Bad Grönenbach GmbH, Personalwesen, Sebastian-Kneipp-Allee 3 - 5, 87730 Bad Grönenbach
Kommen Sie zu uns ins Team - Wir freuen uns auf Sie!
Chancengleichheit im Beruf ist uns wichtig. Deshalb ermutigen wir ausdrücklich Menschen mit Behinderung, jeglicher geschlechtlichen Identität und Herkunft sich zu bewerben.
Sie haben es sich sicher schon gedacht: Für alle Tätigkeiten in unseren Gesundheits- und Pflegeeinrichtungen ist ein gesetzlich vorgeschriebener Nachweis über Immunisierungen gegen Masern erforderlich.
Karrierelevel: Berufserfahrene Berufsfeld: Kundendienst / Service, Sonstige Standort: Bad Grönenbach Eintrittsdatum:zum nächstmöglichen Zeitpunkt